• petite astuce

    quand je prépare une ile flottante je monte mes blancs en neige trés ferme puis je les passe 50 secondes au four microi ondes

    pour qu ils restent bien fermes


  • Commentaires

    1
    Jeudi 25 Novembre 2010 à 11:24
    ma-ger-de
    oh super!! merci pour l'astuce!!
    2
    Jeudi 25 Novembre 2010 à 12:26
    josy15
    ah bon ! merci
    3
    Jeudi 25 Novembre 2010 à 15:56
    bibiedel.over-blog.c

    merci

    bonne soirée

    biz

    4
    Jeudi 25 Novembre 2010 à 15:56
    bibiedel.over-blog.c

    de rien

    bonne soirée

    biz

    5
    Jeudi 25 Novembre 2010 à 22:26
    bibiedel.over-blog.c

    bonne soirée biz

    6
    Vendredi 26 Novembre 2010 à 08:48
    Netty
    Il faudrait que je tente, je loupe toujours mes blancs en neige. Merci
    7
    Samedi 27 Novembre 2010 à 11:10
    bibiedel.over-blog.c

    c est pas mal tu verras

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    8
    Samedi 27 Novembre 2010 à 23:10
    dalila
    coucou
    supr idée que tu à,merci pour l'astuce,bizzzou
    9
    Dimanche 28 Novembre 2010 à 22:48
    Valérie de familyblo
    merci pour l'astuce
    bonne soirée
    val
    10
    Lundi 29 Novembre 2010 à 10:53
    bibiedel.over-blog.c

    de rien

    bonne semaine

    11
    Lundi 29 Novembre 2010 à 10:57
    bibiedel.over-blog.c

    de rien

    bonne semaine

    12
    Lundi 29 Novembre 2010 à 23:25
    Muriel
    ah c'est un bon truc ça ... merci,
    bisous..Muriel
    13
    Mardi 30 Novembre 2010 à 15:52
    bibiedel.over-blog.c

    merci de ta visite biz

    14
    Samedi 4 Décembre 2010 à 09:39
    pierre
    merci pour ton passage chez moi : les iles flottantes tjs au Mo chez moi !!pierre
    15
    Samedi 4 Décembre 2010 à 22:49
    bibiedel.over-blog.c

    de rien

    bon week end

    16
    evelynelyne
    Vendredi 17 Mai 2013 à 14:09
    evelynelyne
    bonsoir, je trouve que passés au micro-ondes, les blancs deviennent caoutchouteux ; alors je les passe deux minutes sur chaque face dans le lait bouillant quand je fais ma crème ; bonne soirée
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